リーズナブルだが本格ハンバーガー「ALL ORDERS」@六本木

2018.01.21.14:51

ALL ORDERS@六本木
ハンバーガー


西麻布交差点、権八がある交差点のすぐ近く。
西麻布交差点の権八というと、小泉総理がブッシュ大統領を連れて行ったことで有名です。
当時、後日に権八を訪問し「総理と大統領が食べたものと同じものを食べてみたい」とお伝えしたところ、当日はスペシャルメニューで何から何まで普段と違うということでした。

そんなことはさておき、西麻布交差点からほど近い場所に小さなハンバーガーのお店があるので立ち寄りました。
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本当は韓国料理のお店を目指してやってきたのですが開いておらず、来る途中に見つけて美味しそうに思えたので下調べなしの訪問となりました。

ALL ORDERSというお店です。


日曜日の13時40分、先客はいませんでしたがお店の方もいないような。。。と思ったらいらっしゃいました。
「みんな配達に行っていて、普通のハンバーガーしかできないがよいか」と聞かれます。全然問題ありません。
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アメリカンな雰囲気の店内。近場であればデリバリーもしているようです。
しかもデリバリー、かなり賑わっているようでした。
時間とともに、若い配達員の方が続々と戻ってきては出撃していました。
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ハンバーガーメニュー。17種類もあるではありませんか。
思った以上に本格派のお店でありました。
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種類数に驚いた次は、価格の安さに驚きます。
フライドポテトが付いて880円~1,210円というリーズナボーな設定。ドリンクも100円で付けることができます。

西麻布の交差点近くであることを考えると、タダとは申しませんが相当に抑えられた金額です。


17種類もハンバーガーがありつつ、カレー、チキングリル、ステーキなど、ハンバーガー以外のアメリカンなメニューも本来はやっているようです。
ふらっと入ったのですが、すごいお店でした。
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卓上にはハインツのケチャップとマスタードが配備されています。
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席に着くとすぐにドリンクが運ばれてきました。
「みんな出払ってしまっっているのでハンバーガーちょっとお時間かかります」ということで。
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こちらこそ、忙しい時にすみませんでした。


着席してから15分、ハンバーガーとフライドポテトが到着しました。
何これ、本当に美味しそう。880円のハンバーガーのビジュアルではございません。
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ポテトもずっしりしっかりタイプで、衣がやや厚い食べごたえがあるタイプ。
量も申し分ありません。
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ハンバーガーはパン(バンズと言うらしい)もハンバーグ(パティと言うらしい)どちらも本格派。バンズがまず美味しい。
そしてパティも肉肉しく厚みもしっかりあり、全体的に手作り感があって本当に美味しい。
誠実な味がする、そんなハンバーガーでした。
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西麻布の交差点からすぐの近くに、こんなにも素晴らしいお店があったとは。
この味でこの価格となると、デリバリーのオーダーが引っ切り無しに来ていたのもうなずけます。


===
【オーダー】
ハンバーガー 880円
ドリンク 100円


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総合評価(7) :★★★★★★★☆☆☆

味(7)     :★★★★★★★☆☆☆
サービス(7)  :★★★★★★★☆☆☆
CP(7)     :★★★★★★★☆☆☆

ALL ORDERSハンバーガー / 六本木駅乃木坂駅広尾駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5



[ハンバーガー]

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genre : グルメ

tag : ハンバーガー

麻布十番のチーズ専門店でチーズケーキ「Fermier」

2017.12.10.18:06

Fermier@麻布十番
カフェ

赤坂で韓国料理を食べて、そのまま歩いて六本木へ。
ミッドタウンの中でチョコレート専門店ジャンポールエヴァンのパフェが食べられると知り向かったのですが、到着後お店が見つからず、ググりすぎて閉店したとその時は思いました。
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しかし今調べるとあるではありませんか。ジャンポールエヴァンのカフェ。
おかしいなあ。

当時は閉店したと思ってしまったので、そのまま歩いて麻布十番に流れ着き、1件のチーズ専門店の前に到着しました。
「Fermier」というお店。英語でいうとファーマー、つまりは農家であります。
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チーズ専門店でもあり、チーズケーキやチーズのおつまみ的なものとワイン等でカフェ、休憩利用ができるお店です。
いかにも麻布十番っぽいお店であり、郊外では生き残るのがなかなか難しそうな形態のお店に思えます。
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特筆すべきはチーズケーキとお茶のセットで850円という場所を考えると破格な価格設定です。
チェーン店のアフタヌーンティールームなどでは全体的なクオリティはさておき、場所を問わず物凄い金額を取られますので、それを考えると破格を通り越して何か間違えたのではないかと思うレベルです。


入ってすぐの場所ではチーズの対面販売コーナーがあります。
ひっきりなしにお客さんがやってきてチーズを買い求めていました。
デパ地下のチーズ売り場よりも、チーズ1つ1つにオーラを感じました。
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その奥にカウンター席と、一番奥に少しですがテーブル席があります(2名がけが3つ)。
テーブル席はトイレが大変近いため、トイレを利用する際には大変なまでに気を使いました。
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そのテーブル席には1組だけお客さんがおりまして、日本語と英語が入り混じったルー語のすごい版みたいな会話が繰り広げられていました。
さすがは麻布十番であります。


チーズケーキと、お茶のセットで850円。
儲ける気はない設定に、麻布十番の余裕を感じました。
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チーズケーキは板状というか平べったい作りをしていまして、大きさは小ぶりであります。
販売しているチーズはさすがどこかから仕入れたものと思われますが、チーズケーキは自家製です。
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チーズケーキの種類としてはベイクドチーズケーキと思われます。
濃厚なチーズにレモンがびしっと効いた大変美味しいチーズケーキ。
しっとりとして本格派。
チーズケーキとしては赤坂のしろたえより好きです。あちらはベイクドではありませんが。
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チーズケーキがとても美味しかったのでチーズを2種類買って帰りました。
チーズも麻布十番価格ではなく、むしろデパ地下よりもお手頃かなと思います。

また麻布十番付近に来ましたら寄ってみたいチーズ専門店です。


===
【オーダー】
チーズケーキ お茶付き 850円


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総合評価(7) :★★★★★★★☆☆☆

味(7)     :★★★★★★★☆☆☆
サービス(7)  :★★★★★★★☆☆☆
CP(7)     :★★★★★★★☆☆☆

フェルミエカフェ / 麻布十番駅六本木駅広尾駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5



[カフェ]

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genre : グルメ

tag : カフェ

【2回目】雰囲気を楽しむお店「The French Kitchen」@六本木

2017.09.03.22:19

The French Kitchen@六本木
ダイニングバー


六本木、グランドハイアット。六本木ヒルズの横にあるホテルです。
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1階から豪華な階段を登ると・・・
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フレンチキッチンというダイニングバーがあります。
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店内もあるのですが、ここフレンチキッチンは外のテラス席もあります。
7年前に4,800円でスパークリングワインのみ飲み放題というキャンペーンをやっており、その時以来7年ぶりの再訪となりました。
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テラス席は大変気持ちが良いです。テーブルとテーブルも非常に距離があり落ち着けます。
至る所で女子会なるものが開催されていたように見えます。
なるほど、女子会なるものはこういう場所でやるのだな。
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今回は6,000円くらいで料理とワイン2杯が付いているコースにしてみました。
ワイン2杯以外はアラカルトで飲み物を頼むことになります。その際のメニューは一番下に掲載しました。


■ハイネケン(1,000円)
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オープニングはビールがよかったので、2本ほどハイネケンを飲みました。
もうこういった場所は最小単位は1,000円であります。
メニューでも1,000円を切っているのは水以外ありませんでした。

これにサービス料もかかってまいりますので、6,000円くらいのコースとはいえ最終的には大きく飛躍します。
それにしてもハイネケンは美味しい。国産のどのビールよりも美味しいと思う今日この頃です。


サラダとパン。サラダは彩り鮮やかで色がわかるくらい明るい時間から入店してよかった。
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パンはガーリックトーストで、こちらはお替わり自由です。
料理の量があまり多くないため、ガーリックトーストで全体量を調節することができます。
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続いて前菜の盛り合わせです。
料理の感じはデパ地下グルメくらいの雰囲気かと思います。美味しく頂けますし何より雰囲気も相まって一層気分がいいです。
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ここから一気に暗くなり、ワインを泡、白、赤と3杯飲みました。
図1


ここでもう最後の料理。肉や海鮮が串に刺さったBBQの登場です。

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ずっと明るい状態でいることができるとより一層楽しそうですが、オープン直後に入店してもやはり30分くらいで暗くなってしまいます。昼の時間の利用の方がもしかしたら楽しいかも。

また9月上旬の訪問でしたが、8月と違って夜は少々寒くなりますので、夜であればできれば8月中の利用オススメです。

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【オーダー】
上記の通り 1人9,000円くらい

■ドリンクメニュー①
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■ドリンクメニュー②
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■ドリンクメニュー③
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総合評価(6) :★★★★★★☆☆☆☆

味(6)     :★★★★★★☆☆☆☆
サービス(6)  :★★★★★★☆☆☆☆
CP(6)     :★★★★★★☆☆☆☆

フレンチ キッチンビストロ / 六本木駅麻布十番駅乃木坂駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0




[居酒屋・バー]

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genre : グルメ

tag : ダイニングバー

高級な飲茶ランチ「中国飯店 富麗華」@麻布十番

2017.07.17.13:58

中国飯店 富麗華@麻布十番
中華


連休ゆえ美味しいものでも食べようかと計画する中で、点心はどうであろうという話になり、麻布十番にある「中国飯店 富麗華」を予約して行ってきました。
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食べログの点数が4.13(2017.10.08時点)もあるお店です。

が、その点数に寄与しまくっているのは夜の点数と思われます。
食べログが4点を超える多くのお店は1.5万とか2万円するお店が多いです。こちらのお店も夜は2万円以上必要みたい。


昼しか来れないよと思いつつも、昼も3,600円~となかなかの値段からになっています。
点心コースは3,800円です。
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しかしほとんどのテーブルでオーダーされていたのは北京ダックがついた6,000円、あるいは8,000円のコース。
それに皆さんビールなどもどしどし飲まれておりました。
お金はあるところにはあるんだなあと思いました。
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なお、こちらのお店は北京ダックが有名のようで、北京ダックを食べてこそという声もあります。
が、ランチ予算を大幅にオーバーしておりますので初志貫徹、飲茶コースにします。


店内は豪華絢爛。ジャージなどで行かないように注意しましょう。
中国飯店は三田店に行ったことがありますが、だいぶ趣が異なるようです。
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テーブルもばっちりセットされています。
オープンと同時の11時半に入店したのですが、12時になる前に満席になっていました。
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コースを頼んだからか、あるいは誰でも提供されるのかわかりませんが、無料で(というか料金のうちで)お茶が提供されます。
お茶はお代わり自由です。蓋をずらしておけばお湯を足してもらえます。
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お茶が既に旨いです。これならビールはいらない。


■前菜三品
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オープニングの前菜。
木耳が今までに食べたことのない感じです。歯ごたえも味も。
何か魔法をかけられたのか、胡瓜さえ旨いのであります。

■点心五品
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いきなりもう、点心が5つ。
これがなかなか、お腹いっぱいになるのです。

特筆すべきは綺麗な餃子たち。味が付いているのでそのまま頂けます。
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オレンジは人参を練りこんであるそうで、透明のものはニラと海老。
薄オレンジはアスパラと海老です。
見た目にも楽しい蒸し餃子たちでした。


続いて水餃子。小籠包みたいだが、もっと具がぎっしり詰まっています。
餃子自体も美味しいですが、タレがまた秀逸です。
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海老チリ風の味付けの海老料理。紹興酒がよいのか、香り高く風味も豊か。
白ご飯と一緒に食べたくなる一品。
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最後の麺は太平べったいビーフン。きしめんやタリアテッレ以上に太くて平べったい麺です。
点心で結構お腹いっぱいになっているところにトドメを刺されます。
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他の料理もすべてそうですが、味がびしっと定まっており、そして美味しい。
味は赤味噌みたいな味で、豆豉であろうか。
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上海料理なので味は全体的に濃いめ。ゆえにお茶が進みます。


デザートの杏仁豆腐は一転薄めの味付け。
高級な杏仁豆腐というものはこういうものなのかもしれませんが、杏仁豆腐だけなら好き好きでいったら揚州商人の方が美味いかもしれないと思いました。
一方、黒胡麻プリンは非常に濃厚でした。
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本来は北京ダックを食べるべきなのかもしれませんが、非日常的な空間で贅沢な気分で点心が頂けました。
いつか何かに当たったら夜来てみたい。


===
【オーダー】
飲茶コース 3,800円


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総合評価(7) :★★★★★★★☆☆☆

味(7)     :★★★★★★★☆☆☆
サービス(7)  :★★★★★★★☆☆☆
CP(7)     :★★★★★★★☆☆☆

中国飯店 富麗華中華料理 / 麻布十番駅赤羽橋駅神谷町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5



[中華]

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tag : 中華

【2回目】1・3・5を食べてこそ、でありました

2017.01.18.15:01

天鳳@六本木
ラーメン


六本木ヒルズで所要を済ませ、時間は1時15分。
絶好のラーメンタイムであります。

六本木は大手チェーン系のお店が多すぎるゆえ、どこに行こうか迷ったのですが、ほんの少しではありつつも、ずっと心残りでありました「天鳳で1・3・5食べずに普通のラーメンにしちゃった」という後悔を解消することにしました。

よかった。ドラム缶、まだありました。
これで閉店でもしていようものなら、どれだけ後悔したことか。
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実に8年ぶりの訪問です。


こんなビルの1階に入っているのであります。
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元気に営業中であります。本当によかった。
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天鳳謹製。西山ラーメン。
西山ラーメンというお店が麺を担当しているようです。
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西山ラーメンなる文字は、今はなき恵比寿の山田ラーメンでも見ました。
暖簾に書いてありました。

山田ラーメンは札幌ラーメンでしたし、天鳳もドラム缶に「札幌ラーメン横丁」と書いてありましたので、札幌の西山ラーメンというお店が何か関係しているのかもしれません。


店内はL字型カウンター席とテーブル席。
大将が1人と、アジア方面と思われる海外の方が3名の4名体制でした。
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メニューはご覧の通り。8年前より増税対応で50円ほど値上がりしていました。
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8年前は何もわからず「普通」とお願いしてしまいましたが、1・3・5というのは、
1→麺かた
3→油濃いめ
5→しょっぱめ
にすることだということを理解しました。
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そうか。1・3・5というのはメニュー名ではなく、そういうことであったか。

ちなみに隣の人は空耳かもしれませんが「味噌で」と仰っていたような。
味噌という文字は店内どこにもなかったのだが・・・・しかし札幌系であれば味噌があってもおかしくない。


卓上には大蒜、酢、一味、胡椒。それとでっかい灰皿も置いてありました。
終日全面喫煙可なのかもしれませんが、誰もタバコを吸っている人はいませんでした。
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1・3・5の大盛りが、何も伝えていないのに同伴となりました結構大きなご飯を連れての登場です。
ダブル炭水化物になってしまった。
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器の縁の綺麗な青とスープの色のコントラストが美しい。
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1・3・5、見た目はさほど8年前のラーメンと変わりませんが、それはそうか。
麺が固くなり、油が多くなり、しょっぱくなるだけなので見た目に影響はなさそう。
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具は固めの叉焼が3枚と葱とメンマ。
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油多めであるため、表面にオイルバリアが張られております。
これにより湯気が出ないが麺を持ち上げると湯気が立ち込めまくります。湯気は出ておりませんが実際にはかなり熱いので火傷注意です。
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スープは、しょっぱ旨い系です。
出汁よりも何よりもがつんとしたしょっぱさが来ます。しかし不思議と「しょっぺーーー」とはなりません。
しょっぱうまい、という意味ですとがんこ@四谷三丁目を思い出しますが、がんこよりも動物感があります。
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ライスが出てきた意味はわかりました。
ライスでしょっぱさを中和して食べると実にちょうどいいです。

しかし過剰なカロリー、過剰な塩分を摂ることになりますので、体へのダメージが計り知れません。

麺は硬く、細く、縮れています。かなりの縮れ具合。
モチモチ感ゼロの、固い固い麺です。
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ライスが出てくると分かっていたら大盛りにはしなかった。。。

1・3・5はしょっぱい中にも病み付きになる、普通そうで普通でない不思議なラーメンでした。
何れにしても、1・3・5こそ、天鳳の真骨頂であり、まず最初に食べるべきラーメンであると思いました。


===
【オーダー】
大盛りラーメン(1・3・5) 900円


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総合評価(7) :★★★★★★★☆☆☆

味(7)     :★★★★★★★☆☆☆
サービス(6)  :★★★★★★☆☆☆☆
CP(7)     :★★★★★★★☆☆☆

天鳳ラーメン / 六本木駅乃木坂駅六本木一丁目駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5



[ラーメン]

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