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甘いもの patisserie Sadaharu AOKI paris(新宿)

2011.07.30.17:52

日本人の名前が入ったお店で、一際お高いスイーツ類を扱っているSadaharu AOKI。
1度は食べてみねばならぬと思い行って参りました。


サダハルと言えば王だとばかり思っていましたが、
若い女性の間ではサダハルといえば青木なのかもしれませんね。

DSC09662.jpg

「ユースケ」といえばサンタマリアだとばかり思っていたら、
最近は上地雄輔という人のことになるらしいじゃないですか。


数々のマカロン。
たかだかと言ってはあれですが、メレンゲのお菓子で1つ251円とは恐れ入ります。

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ケーキ類も周りのお店より3~4割高い価格設定。
ここ新宿伊勢丹以外では置けないような値段ですなあ。

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焼き菓子もズラリと揃っています。

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というわけで買って帰りました。
こんなずんぐりした箱に入っています。

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こんな風に鮮やかにオープンしてくれます。
ふーむ、なるほど。

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では早速、、、セッティングぅ!
(エドはるみ調であり、タイプミスではございません)

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では早速頂いたものを紹介させて頂きます。



■マカロン(251円ずつ)

DSC09683.jpg

カシスとアールグレイです。

今までマカロンは買いまくってはきたものの、よくよく考えると自分で食べたことはほとんどありません。
それゆえ他との比較は出来ないが、美味しいことは間違いなく美味しいです。

DSC09684_20110924112426.jpg


我が家ではマカロンというと、ダロワイヨがほとんどなのですが、
毎度食べている餡子隊長は「ダロワイヨより美味しい。40円差ならこっちの方がいいかも」とのこと。

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表現不能ですが、美味しいマカロンです。
1つ250円は絶妙な価格設定かもしれませんが、試す価値はある気がします。

DSC09686_20110924112425.jpg

カシスとアールグレイを頂きましたが、
アールグレイの方がオススメかな。


なんとなく真っ二つにしてみたくて、エクスカリバーで切ってみました。

DSC09693.jpg

うーむ、それにしてもこれを2つ食べて500円か。
恐ろしい時代になりました。



■バンブー(801円)

DSC09678_20110924112401.jpg


やはりというか、当然のように濃厚な抹茶味(特にソース)。
「とりあえず抹茶と言わせて頂きます」という輩とは一味も二味も違う。

DSC09679.jpg


抹茶、餡子、チョコレートのバランスが良い。
ただ、1つ800円と言われると微妙。。。

DSC09682_20110924112400.jpg


ソースにお酒が使われており、
だいぶ大人の味に仕上がっているので、お子様向けではありません。

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■シュークリーム(値段失念。400円以上だったことは確実)

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皮は想像よりも柔らかい。香ばしいのに、しっとり柔らかい。
そして、焼き立てのパンのような香りがします。
大変美味しい生地。

DSC09688_20110924112446.jpg


パリで食べるシュークリームの皮の味に似ています。
パリジェンヌを虜にしているという触れ込みもわかる気がする。

DSC09689_20110924112445.jpg


クリームはボリュームはあるのに、甘さは控えめなので、簡単に食べられます。
値段が倍以上違うので、一概に比較は難しいですが、
味だけでいったらC3のシュークリームより美味しいかな。。。

DSC09694_20110924112445.jpg

クリームにもったり感がないのがいいですね。
大変上品なクリームです。

見た目は当然シュークリームなのですが、
食べてみるとそんじょそこらのシュークリームという感じではないので、
お土産に使える一品だと思います。


バンブーはもういいかな。。。
シュークリームとマカロンはまた食べてみたいです。。


===
【オーダー】
マカロン 1つ251円
バンブー 801円
シュークリーム 400円以上


【総合コメント】
サダハルアオキです。
新宿伊勢丹の地下に入っています。

高いですが、高いなりに美味しいです。
ただ、ちょっと高すぎて気軽に買える値段ではないですね。

ケーキはイマイチでしたが、シュークリームとマカロンは美味しかったです。

店員さんはなかなか横柄な感じでした。
王者ゆえの殿様商売気風でしょうか。。。


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総合評価(7):★★★★★★★☆☆☆

味(7)     :★★★★★★★☆☆☆
サービス(5)  :★★★★★☆☆☆☆☆
CP(6)     :★★★★★★☆☆☆☆




パティスリー・サダハルアオキ・パリ 新宿伊勢丹店ケーキ / 新宿三丁目駅新宿駅新宿西口駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5



[スイーツ]

7/30

theme : こんな店に行ってきました
genre : グルメ

comment

Secret

No title

2011.09.25.11:32

もはやセッティングゥはタイプミスですねw
いつも美味しい物を召し上がってますね★
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