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【2回目】ベジソバ。西洋料理のようなラーメン。

2013.01.22.13:17

ソラノイロ@半蔵門
ジャンル:ラーメン


前回オープン前イベントで訪問させて頂いたソラノイロ。
たまたま近くを通りかかったので再訪致しました。

R0024317.jpg


ソラノイロ。お洒落な名前ですね。
「いろいろな色で。ソラノイロ。」
こんなフレーズが浮かびますね。浮かびますか?

R0024316.jpg


外にある券売機で食券を購入。

R0024306.jpg

中華そばとベジソバの二本柱は変わっていないようです。
(ブログなどを見ると時折限定メニューをやっているようですが)


女性でも入りやすい雰囲気の店内。
こういうラーメン屋さん増えてきましたね。

R0024309.jpg


ベジソバの到着です。
これ、言われなければラーメンって思わないだろうなあ。

R0024310.jpg


薄めの優しいチャーシューと柚子胡椒。

R0024311.jpg


具はもはやラーメンのそれではありません。

R0024312.jpg


スープはじんわり甘くまさに野菜スープという感じ。
最初物足りない感じがしたのですが、
柚子胡椒を溶くとぴりっと引き締まり美味しくなりました。

R0024313.jpg


具も具、スープもスープですが、麺も麺です。
赤いです。。。そういえば前に伺った際に人参が何とかという話を伺ったような。

R0024314.jpg

微妙に味も付いているような気がします。
このラーメンのスープには合っている気がします。

ここまで変わったラーメンで美味しいのを作るなんてすごいですね。
ラーメンというよりは何やら西洋料理のような食べ物に感じました。


===
【オーダー】
ベジソバ 800円


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総合評価(7) :★★★★★★★☆☆☆

味(7)     :★★★★★★★☆☆☆
サービス(7)  :★★★★★★★☆☆☆
CP(6)     :★★★★★★☆☆☆☆

[ラーメン]

theme : こんな店に行ってきました
genre : グルメ

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