幸せの国、ブータン料理はカラシビ料理だった。

2013.11.26.21:13

Gatemo Tabum@代々木上原
ブータン料理


通算31回目の食べログオフ会。
11月の終わり頃ですが、ノリは忘年会です。


会場は代々木上原のブータン料理屋さん。
「ガテモタブン」というお店です。

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ブータン料理。
間違いなく人生初経験。


おお。今夜は満席とのことです。

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あ、もうみんな来てた。
遅れてごめんなさい。

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店内はこじんまりとした雰囲気で、
席数も少ないので予約は必須かもしれません。
代々木上原で路頭に迷ったら、、、いや、でも意外とお店たくさんありますね。


テーブルには木のお皿がスタンバイされています。

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■左 ケストリッツアー シュバルツビア(1,000円)
 右 ムスタン(750円)

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メニューに日本のビールはありませんでした。
ブータンのビールもありませんでした。
左は多分ドイツ、右はネパールのビールです。


ここからはブータン料理の紹介です。


■ホゲ(700円)

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サラダ、ですね。
サラダ、ですが山椒効きまくり。
一口食べるごとにビリビリが襲います。

コリアンダーなども入っているようですが、
とにかく山椒。

見た目だとカッテージチーズのまろやかな味を想像するのですが、
見た目以上に強烈なサラダでした。


■ギュンチャンパ(350円)

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キュウリの山椒和えです。
先ほどのサラダ以上に山椒がダイレクトに感じられます。

ちなみに「チャンパ」は「おつまみ」という意味だそうです。

この2つで舌はビリビリ、額は汗たらたらです。
合コン向きじゃないかも。


■モモ(1個100円→デフォルト4個)

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ブータン式蒸し餃子です。
「モモ」はアジアのいろんな国でありますが、こちらがブータン式。

真ん中にあるエヅェと呼ばれるものを付けて食べるのですが、
こちらは山椒ではなく唐辛子辛い。かなり辛い。。。

ビリビリからの今度はヒリヒリでした。


■チーズモモ(1個150円→デフォルト4個)

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チーズ入りのモモ。
中にはキャベツも入っていて、食感がノーマルモモとは違います。


■干し肉のパクシャバ(900円)

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続いては肉料理。

豚バラ、大根、唐辛子の炒め煮だそうな。
干し肉とはいえ豚バラですので脂身が多いです。

唐辛子の効きっぷりは先ほどのモモのエヅェほどではなく、
そういった意味では平和な味です。


あ。みんなタバコ吸いに行っちゃった。
禁煙のお店だと1時間に1回くらい煙草を吸わない私が取り残されます。

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■ジャシャマル(750円)

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鶏肉とトマトと唐辛子の炒め煮です。

今回食べた中でこれが一番味の想像がつきやすいというか、
日本で食べる普通の料理に近い味です。

初めて食べる味ばかりにしたい場合はおススメではありませんが、
ほっとしたい時にはおススメです。


〆は「ダツィ」。ダツィは唐辛子を食べる料理だとか。
唐辛子を食べる料理。。。
当たり前ですが、辛いです。とても。かなり。すごく。

■エマダツィ(650円)

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こちらは唐辛子&チーズ。


■季節野菜のダツィ(750円)

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今回はキノコのダツィでシャモダツィ。


ダツィはシチューっぽい感じですが、
とにかく唐辛子の辛さがすごいので、食べた印象としてはシチューっぽくない。

じゃあカレーっぽいか?というと、
なんかそれも違う。だったらシチューの方が近いか。

ご飯にかけて食べるのですが、
ダツィは美味しいね。クセになる感じです。

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初めて食べる料理ばかりで楽しかった。
飲みに行くというより、お初を楽しむのによいお店だと思います。
たくさん「へー」を言うことになります。


2013年もよく飲みよく食べました。
みんな来年もよろしくねー。

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新年会は三ノ輪の焼肉屋さんに行くことになりました。

あ、そしてこの後2次会は@ラーメン屋さんとなりました。
しかもタクシーに乗って行きました。。。


===
【オーダー】
上記の通り 1人4,000円


■前菜メニュー
前菜


■蒸し餃子メニュー
蒸し餃子


■チーズ料理
チーズ料理


■スープ
スープ料理


■肉料理
肉料理




過去30回のオフ会の記事はこちらです。
・第1回 2009/12/13 2009年食べログ大忘年会@British pub TOWNCRYER
・第2回 2010/01/22 亜恥男会@パヤオ
・第3回 2010/04/17 ワイン会@ワイン厨房 tamaya
・第4回 2010/04/28 亜恥男会@川香苑
・第5回 2010/08/27 亜恥男会@西尾さん
・第6回 2010/09/10 亜恥男会@Zum BIERHOF
・第7回 2010/10/29 亜恥男会@探偵Bar Answer
・第8回 2010/11/22 亜恥男会@大木屋
・第9回 2010/11/26 69歳ナム氏主催@久遠の空
・第10回 2010/12/26 2010年食べログ大忘年会@台場
・第11回 2011/01/06 新年会@香城
・第12回 2011/01/28 田園都市線の底力を見せる会@Crystal Jade Shanghai Garden
・第13回 2011/03/30 男子会@竹虎
・第14回 2011/04/15 亜恥男会@まんてん
・第15回 2011/04/30 全てはちこ様のために@ジャスミンタイ
・第16回 2011/06/04 競馬オフ@なみはな
・第17回 2011/06/11 男子会@Goofy's Bar
・第18回 2011/07/08 亜恥男会@カイバル
・第19回 2011/09/13 亜恥男会@スンデ家
・第20回 2011/11/04 亜恥男会@上海小吃
・第21回 2011/12/10 亀戸ツアー@亀戸
・第22回 2012/06/01 蒲田で鶏を食べる会@蒲田
・第23回 2012/08/14 上野で昼間から飲む会@上野
・第24回 2012/12/13 忘年会@新宿
・第25回 2013//1/31 新年会@新宿三丁目
・第26回 2013/02/22 チコちゃんご指名のお好み焼きを食べる会@蒲田
・第27回 2013/04/26 都内No1焼肉を食べる会@本郷
・第28回 2013/05/23 ビリアニ食べれなかった会@銀座
・第29回 2013/06/06 男子会@川崎
・第30回 2013/07/11 忘年会@東高円寺


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総合評価(7) :★★★★★★★☆☆☆

味(7)     :★★★★★★★☆☆☆
サービス(6)  :★★★★★★☆☆☆☆
CP(6)     :★★★★★★☆☆☆☆




ガテモタブン南アジア料理(その他) / 代々木上原駅代々木八幡駅代々木公園駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5



[ブータン料理]

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theme : こんな店に行ってきました
genre : グルメ

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