高かったけど今まで食べた焼肉で一番美味しかった。

2014.01.10.21:15

七輪@三ノ輪
焼肉


通算32回目の食べログオフ会。
オフ会をしてはその場で次回のお店を決めるというスパイラルで、
ネバーエンディングストーリ―状態です。

違う場面で仕事中に「ネバーエンディングストーリ―」を使ったところ、
平成生まれのお客様から「ネバーエンディングストーリ―ってなんですか?」
と聞かれ、ガックリ肩を落としたのはつい先日のことであります。

電話で「まさあき」の「まさ」は森昌子の「まさ」の字ですと答えたら、
「それ誰ですか?」と言われたのは3年前の話です。

「ゲームセンター嵐」の話を後輩としていたら、
後輩は「ゲームセンター荒らし」だと思って話を聞いていたのは7年前の話です。


というわけで、三ノ輪人生初上陸。

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徒歩3分くらいの場所にある焼肉屋さんが今回の会場です。

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その名も七輪といいます。

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こちらのお店は1ヶ月半前くらいに電話で予約したのですが、
「1週間前になったらリコンファームの電話をお客様からして欲しい。それがない場合は自動でキャンセルされてしまいます」という恐ろしい宣告を受けました。

10年以上前の国際線の航空チケットかい!

とは言っても傲慢な感じで言われるわけではないので、
呆気にとられながらも「はい」と答え、1週間前に電話しました。
(1週間前ぴったりに電話する必要はないです)


牛蔵は2日前にお店から確認電話ありましたが、
こちらは自分から電話しないといけないので、焦りはありますね。


いざ入店!真ん中にある独立したテーブル席に着席です。

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この他、後ろに見える座敷席と、
今の季節は寒いかな。一応ビニールシートで仕切ってあるテラス席があります。


「おまかせコース」というのがお得らしく、
5,800円~7,500円と幅があります。
仕入れ値で変動する模様です。

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この日は6,900円でした。
初めてということで、こちらのコースでお願いしました。


宴会のはじまりはじまり!

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■瓶ビール(550円)

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生ビールはアサヒ一択ですが、瓶ビールはアサヒとキリンが選べます。
チコ姫がアサヒ党なのでスーパードライに決まりです。

私は昔一番搾り派だったのですが、
数年前の味改定で一番搾りがプレモルみたいな味になったため、
それ以来スーパードライ派になりました。

しかし、今年の一番搾りの味改定で一番搾りが美味しくなった気がします。


■カクテキ、キムチ盛り合わせ(1,050円)、ナムル(550円)

図1

コースは肉だけなので肉以外は単品で頼まないといけないです。

キムチとナムルで野菜補給。
キムチはあっさりめ。浅漬け感覚。


さあ、ここからが肉の出番です。
七輪の七輪で七輪を、、、いや、肉を焼くぞ!

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なお、肉はどれも「最高に美味しい!」といった感じで、
どれがどうとか、詳しい内容は分からないというか覚えていないというか、
エクセレントであると言うしかないというか。

脂が多めかなとか、少しさっぱりしてるかなとか、
多少の違いはありますが、基本「美味しい」という感想しかなく。。。

一応紹介します。


■幻の牛タン(1人前2,000円、写真は5人分)

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こちらは電話予約した際に注文しないといけないです。
仕入状況によっては当日ないかも、と言われます。

1人前2,000円という恐ろしい価格ではありますが、
「せっかくだから精神」が発動し、注文してしまいました。

逆サイドからもどうぞ。

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幻といっても見えている時点で幻ではないとは思うのですが、
この薄いのがタン先。

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あっという間に火が通るので喋ってる暇なんてありません。


これがスジ。タンのスジですか。

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圧倒的に美味しかったのがこのタン元。
一般的に焼肉で「タンください」って言った場合に出てくるところでしょうか。

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分厚いのなんの。味がじゅわっと出てくるのなんの。
量を考えると2,000円は高いことは高いですが、
1度食べてみるのはよいと思います。


無くなっていくのを泣きながら眺めつつ、次へ。。。

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ここからは6,900円のコースの内容です。


■サーロイン

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牛タンとはうって変わってオイリーな一品。
しかし、脂たっぷりで溶けるかのようになくなりますが、
たくさん食べても脂で「うぐっ」となることはありません。

うまい!


■特上三角(花の方)、シキンボ

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保護色?カメレオン?よく分かりませんがこのお皿には2種類のお肉が乗っています。
サーロインより脂控えめで、今度はさっぱり食べられます。


■みすじ(左)、芯々かぶり(右)

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みすじは脂多め、かぶりの方は脂少なめ。
脂の量の交互の攻めで、加齢による油ダメージを受けずに食べられます。

あと、肉はオーダーを受けてから切るんだそうな。
その方が美味しいんだそうな。

こだわるって大変ですが、こだわると美味しさが増しますなあ。


■肩三角(花の方)、うちもも

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どれ食べても美味しい。
1つ1つが大きいし、食べ応えも最高。


竜宮城みたいになったよ。

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竜宮城みたいになったところで、ご飯登場。
「はっしー盛り」という食べログレビュアーのはっしーの名前がついたごはん。
72歳ナムさんが「はっしーには負けてはいられない」ということで、
まさかの「はっしー盛りお替り」をしてました。

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元気の秘訣、若さの秘密は食にあるわけですね。


我々がはっしーの友達、、、あ、、、いや、、私は友達っていうか、
2回くらいしかお会いしたことないので知り合いに毛が生えたくらいなんですが、
はっしーの友達が混ざっていたため、メンチカツをサービスして頂きました。

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お店の方、はっしー、ありがとうございました。

吉祥寺のサトウのメンチカツより美味しく感じたのはサービスして頂いたからか。
味の方向性は似ています。


最後に切り落としがどかっと提供されました。
今まで食べたお肉たちの切り落としが、どっさり。

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切り落としなので味は同じ。つまり美味しい。

なんとも贅沢な肉三昧ディナーとなりました。


最後にこれもはっしーの友達ということで、
デザートをサービスして頂きました。

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はっしー、今度会ったら何かご馳走します。

いっぱい食べて、そこそこ飲んで1人11,000円。
オフ会史上最高額となりました。

そりゃ1万超えれば美味しいでしょという話もありそうですが、
1回は体験したいお肉たちだと思います。

というわけで、私とナムさんは3月にお嫁様同伴で再訪することになりました。
同伴は同伴でもお嫁さんなので何ら問題はありません。

なお、次回は新宿でラーメン→バー→ラーメンという「年齢考えろよ!」という内容に決まりました。

この後飲み直すため上野に移動中、奇跡の再会を果たしました


===
【オーダー】
上記の通り 1人11,000円



過去31回のオフ会の記事はこちらです。
・第1回 2009/12/13 2009年食べログ大忘年会@British pub TOWNCRYER
・第2回 2010/01/22 亜恥男会@パヤオ
・第3回 2010/04/17 ワイン会@ワイン厨房 tamaya
・第4回 2010/04/28 亜恥男会@川香苑
・第5回 2010/08/27 亜恥男会@西尾さん
・第6回 2010/09/10 亜恥男会@Zum BIERHOF
・第7回 2010/10/29 亜恥男会@探偵Bar Answer
・第8回 2010/11/22 亜恥男会@大木屋
・第9回 2010/11/26 69歳ナム氏主催@久遠の空
・第10回 2010/12/26 2010年食べログ大忘年会@台場
・第11回 2011/01/06 新年会@香城
・第12回 2011/01/28 田園都市線の底力を見せる会@Crystal Jade Shanghai Garden
・第13回 2011/03/30 男子会@竹虎
・第14回 2011/04/15 亜恥男会@まんてん
・第15回 2011/04/30 全てはちこ様のために@ジャスミンタイ
・第16回 2011/06/04 競馬オフ@なみはな
・第17回 2011/06/11 男子会@Goofy's Bar
・第18回 2011/07/08 亜恥男会@カイバル
・第19回 2011/09/13 亜恥男会@スンデ家
・第20回 2011/11/04 亜恥男会@上海小吃
・第21回 2011/12/10 亀戸ツアー@亀戸
・第22回 2012/06/01 蒲田で鶏を食べる会@蒲田
・第23回 2012/08/14 上野で昼間から飲む会@上野
・第24回 2012/12/13 忘年会@新宿
・第25回 2013//1/31 新年会@新宿三丁目
・第26回 2013/02/22 チコちゃんご指名のお好み焼きを食べる会@蒲田
・第27回 2013/04/26 都内No1焼肉を食べる会@本郷
・第28回 2013/05/23 ビリアニ食べれなかった会@銀座
・第29回 2013/06/06 男子会@川崎
・第30回 2013/07/11 忘年会@東高円寺
・第31回 2013/11/26 幸せの国訪問@代々木上原 


■ドリンクメニュー
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■一品料理メニュー
1 (9)


■肉の部位表
1 (6)



↓ほとんどされませんが、クリックしてくれたら嬉しいです。

食べログ グルメブログランキング

総合評価(9) :★★★★★★★★★☆

味(9)     :★★★★★★★★★☆
サービス(7)  :★★★★★★★☆☆☆
CP(6)     :★★★★★★☆☆☆☆





炭火焼 七厘焼肉 / 三ノ輪駅三ノ輪橋駅荒川一中前駅

夜総合点★★★★ 4.5



[焼肉]

1/10

theme : こんな店に行ってきました
genre : グルメ

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