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新宿だけでなんと7店舗。壱角家、都内に大増殖中です。

2014.10.01.17:41

壱角家@新宿
ラーメン


壱角家というラーメンが都内に大増殖しております。
この間、会社の近くの原宿店には行ったのですが、
その後いろんな町で「よく見かけるなあ」と思っていました。

すると、、、新宿にはなんと7店舗もあることが分かりました(汗)

新宿東口アルタ裏店
http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13166611/

新宿中央東口店
http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13171051/

西武新宿駅前店
http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13170943/

新宿西口2号店
http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13172797/

新宿三丁目店
http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13176606/

新宿5丁目店
http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13171433/

西新宿店
http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13173574


というわけで、新宿西口にある西新宿店に行ってきました。

1 (1)


券売機は、、、原宿店とは全然違うタイプの券売機ですが、
高いメニューほど目立つ場所にある商売っけのある部分は同じです。

1 (3)


店内は結構広く、手前にカウンター席が両端にあり、
奥にはテーブル席がありました。

1 (2)

かなりの箱の大きさです。
新宿だけで6店舗もあるというのに、1店舗でこの広さですから。


卓上の調味料には普通の名前が、つまりは正確な名前が書かれています。
原宿店は「憧れ」とか「勇気と力」とか意味の分からない名前がついていました。
圧倒的に正しい名前の方が好感が持てます。

1 (4)


原宿店ではノーマルラーメンだったので、
今度は塩ラーメンにしてみました。

1 (5)

11時~17時でライスがつくので、
大盛りにせずライスを付けてみました。
(ダブル炭水化物反対派ではあるのですが)


塩ラーメンは確かに醤油に比べるとスープが白いです。
ちょっと顔色が悪い人みたいに見えなくもない。

1 (6)


具はお約束の叉焼、法蓮草、鶉の玉子、海苔。
鶉の玉子が入っているのでタンパク質補給できてよいです。
(鶉なんで小さいですが)

1 (7)


スープは麺に対してひたひたに入っている感じ。
必要以上にスープの量を使わないようにする工夫でしょうか。

1 (8)

私はラーメンのスープは必要以上にたっぷりと入っていて、
麺がスープを泳ぐ感じが一番好きです。


麺は、、、原宿店でも思ったのですが、
麺がちょっと硬すぎるというか、モチモチ感ゼロであまり美味しくありません。
麺が変われば好きになりそう。

1 (10)


スープは醤油に比べるとおとなしい感じの印象で、
まったりとした味わいです。
打合せ、デート、キッスの予定がない場合は大蒜を投下したいところです。

1 (9)


豆板醤を入れると味が劇的に変化しすぎるため、
初めてお目にかかります「粗びき唐辛子」なるものを投入します。

1 (11)

ビリッとスープの味が引き締まります。
ぐうたら組織に鬼教官がやってきたような感じになります。

塩ラーメン+大蒜+粗びき唐辛子、かなりおススメです。
あとは麺だな。。。麺が美味しくなると嬉しいな。。。

店員さんも原宿のように元気があり過ぎる感じではなく、
ちょうど良く頑張っている感じで居心地もいいです。

いやー、それにしても言葉を選ばず言うと変哲のない家系ラーメンなわけですが、
超激安で家系ラーメンを作る方法でも発明したのでしょうかねえ。。。


===
【オーダー】
塩ラーメン 730円

↓ほとんどされませんが、クリックしてくれたら嬉しいです。

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総合評価(6) :★★★★★★☆☆☆☆

味(6)     :★★★★★★☆☆☆☆
サービス(7)   :★★★★★★★☆☆☆
CP(6)     :★★★★★★☆☆☆☆

壱角家 西新宿店ラーメン / 新宿駅都庁前駅新宿西口駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0




[ラーメン]

theme : ラーメン
genre : グルメ

tag : ラーメン

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