豊洲エリアにあって数少ない使いやすいお店。餃子酒場という名前ですがモダンな雰囲気。

2014.12.22.17:10

餃子酒場@豊洲
中華


珍しく豊洲で打ち合わせがありまして、そして豊洲でお昼を食べました。
2ヶ月くらい前にスーパービバホームに寄った際、太陽とトマト麺でご飯を食べましたが、それ以来の豊洲上陸です。

食べログでエリアを豊洲とだけ入力すると「餃子酒場」というお店が3.56(2014.12.22時点)というまずまずのスコアで出てきましたので、そちらに行ってみることにしました。
しかし豊洲って、、、食べログハイスコアのお店が極端に少ないですね。

到着、、、、って、、、「餃子酒場」という名前からイメージする外観とだいぶ違います。
なんかちょっとお洒落気味です。
IMG_4064.jpg


餃子酒場っていうと、、もうちょっと場末感があるのかと勝手に思っていました。
良い意味のギャップがあります。
IMG_4065.jpg


店内も中華屋さんというよりは、バルといった雰囲気。
カウンター席や2人席も多く、こじんまりとまとまっています。
IMG_4073.jpg


奥には普通のテーブル席エリアもありますし、2階にも席があるようでした。
IMG_4093.jpg


ランチは定食系、炒飯、刀削麺と大きく3種類に分かれています。あと焼きそばもありますね。
IMG_4067.jpg


その他丼系のメニューも揃っていまして、意外と種類は豊富です。
それと、どのランチにも+100円で餃子3つが付けられるようです。
IMG_4070.jpg

何しろお店の名前が「餃子酒場」ですから、この3つで100円の餃子は頼まないとですね。


というわけで、刀削麺の中から担々麺をチョイスしました。
IMG_4080.jpg

具は肉餡と葱。それと彩の役目も果たしている青梗菜。青梗菜はなかなか主張が強かったです。瑞々しくて美味しい。


スープの表面は赤々としており、まずまず辛いです。激辛とまではいきませんが、辛いものが苦手な方には厳しいくらいだと思います。
1つ残念なのはスープの表面はとてもぬるく、下の方は熱く、結果混ぜると微妙な温度になるところでしょうか。
麺料理のスープは熱々であらまほしきことなり。
IMG_4084.jpg


熱々でない点は少々残念ですが、出汁もちゃんと効いている気がしますし、辛い以外は老若男女に好まれそうな方向性です。
IMG_4086.jpg


刀削麺も、刀削麺ではありながらも太さは結構均一でムラがなく、モチモチとした食感がよかったです。
ボリュームもまずまずあります。
IMG_4090.jpg


刀削麺を食べ終わる直前に餃子到着。餃子酒場なので、もっと早く餃子出て来て欲しかった気もします。
(刀削麺を食べるスピードをわざと緩めないと待ちぼうけになるくらい遅かったです)
IMG_4095.jpg

よく練り込まれたしっかり下味のついた餡と、もっちり目の皮が特徴の餃子。
まずまず美味しかったですが、餡が少々水っぽく感じたのは焼く際に水入れ過ぎたのかしら。


こちらは林さんのマーラー麺。山椒がなかなか効いているようです。
IMG_4077.jpg

豊洲界隈はあまりよいお店が無いこともあり、こんなお店があったらとても重宝してしまいそうです。
焼きそば、、、がとても気になりました。次は焼きそばと、、、焼きそばでも餃子付けるのかな。


===
【オーダー】
担々麺  740円
餃子3個  100円


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総合評価(6) :★★★★★★★☆☆☆

味(6)     :★★★★★★☆☆☆☆
サービス(6)   :★★★★★★☆☆☆☆
CP(6)     :★★★★★★☆☆☆☆

餃子酒場中華料理 / 豊洲駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0



[中華]

theme : 中華料理
genre : グルメ

tag : 中華

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