【10回目】ネギらーめんに挑戦。メニューが豊富だがどれも一線級。

2015.03.25.19:35

一@原宿
ラーメン


給料日恒例、会社のラーメン部。
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原宿の古豪、札幌やを目指すも、、、
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50年の歴史にピリオドをうったそうな。。。うう。。。札幌やだけは潰れることはあるまいと勝手に思っていたので後回しにしまくっていたら結局未訪で終わってしまった。
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こうなるとラーメンリカバリーは「一(はじめ)」しかありますまい。
札幌やから徒歩3分。
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食べてないボタンは、、、と、、、おっと。担々麺なんてあるんだ。
と思ったのですがその左のネギらーめんをポチリ。
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次は担々麺にしよう。一はメニューが豊富で助かります。


一はラーメン屋さんですが収容力があります。ラーメン部恒例のこちらの一角に陣取ることが出来ました。
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12時間際になると待ち列が出来てました。完全に人気店になってしまいました。
「しまいました」ということもないのですが。


三角錐のラーメン鉢でネギらーめん、麺大盛りの到着です。
ラーメンによって器を変えてくれるのも、一の素晴らしいところです。きらりとセンスが光ります。
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16時までなら麺大盛り無料、更に半ライス無料というのですから驚きです。
麺だってカネジン食品のきちんとした麺なのに。


さすが、一のラーメンは730円の安めのネギらーめんでもしみったれたお顔はしておりません。ちゃんとオーラがあります。
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「ネギ」らーめんというだけあって、ネギはボリュームたっぷり。その名に恥じない構成となっています。
そしてネギの辛みも完璧に抜いてあり、、、あるいは炒めて辛みを消してあり、とにかく完璧な仕上がりです。
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叉焼は730円シリーズということで角ばった小さめの叉焼です。
一の叉焼は見事な出来栄えですので、叉焼好きの方にはネギらーめんは向かないかもしれません。
(追加トッピングすればよいのですが)
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スープは魚介の出汁の支えがしっかりあり、葱の甘みを吸った優しい味わいです。
ベースがしっかりしているのでかなり広角に美味しいラーメンを展開してくれます。
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麺は微妙に縮れた細麺で、このラーメンにベストマッチ。無料でできる大盛りですが、しっかりがっちりの量で誰しもが大満足となることでしょう。
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さすが原宿ラーメンの雄。今度は担々麺を食べてみたいと思います。

===
【オーダー】
ネギらーめん 730円
大盛り無料
(食べてないけど)半ライス無料


過去9回の記事はこちらです。
・2011年5月14日 つけ麺
・2011年6月18日 濃厚魚介そば
・2011年7月9日 ごまだれ涼麺
・2011年9月2日 カレーつけ麺
・2011年12月21日 生姜醤油ラーメン
・2012年5月23日 鶏そば
・2012年6月16日 濃厚魚介そば
・2014年5月6日 味噌ラーメン
・2014年6月28日 塩つけ麺


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