新宿御苑きっての親子丼が頂けるお店。ランチ営業有無は不安定なので注意が必要です。

2015.06.24.14:16

泰然@新宿御苑
和食


水曜日恒例の「新宿御苑のおススメランチをお客様に連れて行って頂くシリーズ」です。
・KOBAYA@洋食
・どんらが食堂@和食

と続いて、3軒目の本日はこちら。
IMG_6116.jpg

泰然という比内地鶏のお店です。

ランチ営業の有無が不安定で、時々振られてしまうこともあるそうな。
その法則が見えないため、親子丼モードで突撃し、暖簾が出ておらず撃沈ということもままあるようです。

本日は大変ラッキーなことに開いておりました。


店内は手前にL字型のカウンター席が8席あります。
11時50分の入店でほぼ満席でした。

奥には4人用テーブルの座敷席が2つ。つまりは最大16人収容という小さなお店です。
IMG_6118.jpg

なお、座敷席は喫煙可となりますので嫌煙家の方はだいぶ注意が必要です。


ランチメニューはこちらになります。
1,000円の親子丼と800円の鶏そぼろ丼。初見ですので迷わず親子丼を選びます。
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お茶は冷えた番茶かな。コップの見た目がお茶の美味しそう度を上げてくれます。
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少し待って親子丼が到着しました。大ぶりな浅利が入った味噌汁を従えております。
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蓋オープン!このパカッと開ける楽しさは一体何なのか。
1_2015062716194564a.jpg


火の入りが見事に均一で、どの部分もトロトロに仕上がった親子丼です。
玉子3個くらい使っているのでしょうか。
4_2015062716194545d.jpg


出汁の風味が強く、醤油の加減はほどほどで、しょっぱい度が低いです。そこがまたよいです。
比内地鶏だけあって鶏肉の弾力が素晴らしく、味が濃いです。
普段オーケーストアで買っている鶏肉とは文字通り段違いです。
6_2015062716194662b.jpg

新宿御苑きっての親子丼が頂けるお店です。新宿エリアまで広げてもTOP3に入る親子丼ではなかろうかと思いつつも、
新宿で親子丼ってほとんど食べたことが無いので、実際にTOP3なのかどうかは、もう少し検証が必要です。


===
【オーダー】
親子丼 1,000円


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総合評価(7) :★★★★★★★☆☆☆

味(7)     :★★★★★★★☆☆☆
サービス(6)   :★★★★★★☆☆☆☆
CP(6)     :★★★★★★☆☆☆☆

泰然和食(その他) / 新宿御苑前駅四谷三丁目駅曙橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5



[日本料理]

theme : こんな店に行ってきました
genre : グルメ

tag : 和食

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