値段もそれなりだが「フードコートで食べる天丼」の域を遥かに超えている天丼。

2016.02.05.13:30

金子半之助@台場
天丼


久々にダイバーシティ、東京グルメスタジアムへ。
じりじりと混んできています。そして外国人旅行客、多すぎです。とにく中国語を話す人が多すぎです。
台場って旅行で来て面白い場所なのだろうか。
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東京グルメスタジアムはもうどのお店も回ったしな、、、と思いきや、見たことのないお店を発見。

金子半之助という天丼専門店が出来ていました。
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以前はPASTALIANという、パスタのつけ麺みたいな謎の食べ物を販売していたお店が無くなりました。
ダイバーシティ、東京グルメスタジアムの退店1号となりました。

なお、東京グルメスタジアムの全店(コーヒー店除く)の記事はこちらになります。
・久臨(ラーメン/つけ麺)
・田中商店(豚骨ラーメン)
・てっぱん屋台(お好み焼き/鉄板焼き)
・はなまる(うどん)
・銀だこ(たこ焼き)
・SMALL MARKET@DELI(ヘルシー丼)
・キムカツ(とんかつ)
・梁の家(韓国料理)
・赤坂ちびすけ(餃子)
・TOKYO CREPE GIRL(クレープ)
・【期間限定エリア】ポップオーバー
・【閉店】PASTALIAN(変化球パスタ)


金子半之助は創業者のお爺様の名前で、日本橋に本店があるようですね。
東京グルメスタジアムに超老舗が参戦です。
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天丼は900円、980円、1,200円の3種類で、おおよそフードコートの価格ではありませんが、こちらのフードコートはそもそもそういうお店ばかりなので意外と気になりません。
気になる人は「はなまる」に行くことになってしまいます。ゆえにはなまるは常時長蛇の列ができています。
私も迷ったときには必ず「はなまる」です。
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厨房には10人くらい人がいて(多い!他店と比べても圧倒的に多い)、そのほとんどが海外の方です。
厨房からは胡麻油のようなよい香りが漂ってきます。


奮発して上天丼(980円)にしました。「1,000円は超えてない」という点で自分を納得させます。
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揚げあがりが見事。「てんや」など低価格チェーンの天丼とは全く見栄えが違います。
海老1つとっても、なんとも見事でまっすぐでからっと揚がっていることか。
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具材も豊富で、食感も様々。ぱりぱりする海苔、烏賊と帆立の貝柱の天麩羅など、ちょっとした高級店で頂く天丼のようだ。
タレの味も濃くなく、ちゃんとタレが裏方に回っています。
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半熟玉子の天麩羅もあり、部分的に玉子かけご飯のような味わいも楽しめます。
これは海外の方からも大変支持されるのではないか。
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食べ終わる頃には980円が高くないことを実感します。
フードコートで頂ける天丼の域をはるかに凌駕しています。

ちょっと値段が高いので行列が出来ていませんでしたが、じきに人気に火が付きそう。


===
【オーダー】
上天丼 980円


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総合評価(7) :★★★★★★★☆☆☆

味(7)     :★★★★★★★☆☆☆
サービス(7)   :★★★★★★★☆☆☆
CP(7)     :★★★★★★★☆☆☆

日本橋 天丼 金子半之助 ダイバーシティ店天丼・天重 / 東京テレポート駅台場駅青海駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5



[日本料理]

2/5

theme : こんな店に行ってきました
genre : グルメ

tag : 和食

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