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うなぎ 伊勢定(日本橋)

2009.06.01.14:58

日本橋にあります、老舗のうなぎ屋さん「伊勢定」に行きました。
(正確に言うと、連れて行って頂きました)

P6010081.jpg


威風堂々たる看板です。
老舗感満点です。

P6010080.jpg

この老舗感で、挙句日本橋ですからね。
迫力あります。


個室風の席も、大変綺麗で、大変上品です。
高級旅館を思わせる内装ですね。
さすが日本橋です。

P6010076.jpg

木のいい香りが漂っていますね。


ウナギの定食を頂きました。

P6010078.jpg

以前、中国産のウナギを、オーケースーパーで買ってよく食べていましたが、
中国産食品の一連の騒ぎがあってから、全然食べなくなりました。
従って、かなり久しぶりのウナギになります。

ウナギの厚さは普通ですが、柔らかくて、しっとりとして、
美味しいですね。


P6010079.jpg

タレの味も、市販のものとは違いますね。
身も、脂はあるのですが、全然しつこくありません。

値段が安ければ、、、また来たいです。。。


==================================================
【オーダー】
うなぎ定食 価格秘密


【総合コメント】
連れて行って頂きました。
(そうでもないと、入れません)

かなり久々のウナギ、大変美味しかったです。
それとやはり雰囲気ですね。
他の席では接待風のお客さんが多く、
昼間からビールを飲んでいる方が多かったです。

今後も100年、200年と歴史を重ねていくのでしょうね。

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総合評価(-):-----------------

味(-)     :-----------------
サービス(-)  :-----------------
CP(-)     :-----------------




日本橋 伊勢定 (うなぎ / 三越前、日本橋、新日本橋)
★★★☆☆ 3.0



[日本料理]

theme : こんな店に行ってきました
genre : グルメ

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