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【4回目】冷やしも旨い「甚六」@新宿御苑

2018.05.27.15:21

甚六@新宿御苑
うどん


日曜でしたが会社の近くの新宿エリアきっての人気うどん店、甚六を訪問しました。
4回目の訪問です。初訪問が2018年1月なので、5月で4回は異例のペースです。
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日曜日の14時40分に到着したのですが、甚六は平日土日変わらず16時までランチ営業をしています(ランチメニューというのは特にありませんが)。
14時半過ぎと遅めの訪問だったので先客は2名のみでした。
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16時までお昼の営業をしているので、ランチに出遅れた時にも非常に助かります。うどん美味しいし。


うどんに限らず麺料理は温かい料理が好きなので、かけ系を選ぶつもりだったのですが、あまりに外が暑すぎたため冷たいメニューから選ぶことにしました。
冷たいメニューは初です。
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■天ざるうどん(1,200円)
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冷たいうどんの最高峰の1つ、天ざるうどんにしてみました。日曜でしたので。


うどんの大盛りは無料で、ゆえにうどんは2束です。
綺麗な白いうどんと、彩りある天ぷらのコントラストがたまりません。
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海老、すごく真っ直ぐ。紫蘇の葉も完璧に平ら。
カラッと見事に上げてあり、凛とした雰囲気すらある天麩羅たち。1,200円を高いと思わせぬ佇まいです。
完璧な揚げ上がりで味も完璧です。
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白くツヤツヤしたうどんはとても綺麗。
大盛りにすると量もなかなかで、つけ麺でいうところの330gくらいはあります。
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頑丈なうどんは噛みごたえがあります。結構頑丈ゆえ、個人的には「かけ」の温かい汁につかって徐々に柔らかくなっていく感じのほうがやはり好きです。
でもキリッとシメられたハリのあるうどんも時にはよい。
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■天ぶっかけうどん(1,200円)
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最高峰コンビのもう1つは天ぶかっけです。一緒に出てくる汁を文字通りぶっかけて食べます。
天ぶっかけの場合は天麩羅は別皿提供となります。


綺麗な器に綺麗なうどん。冷やしぶっかけ系うどんの特徴はジュレが乗っていることです。
昆布出汁のジュレでしょうか。今度食べて確認してみよう。
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少し涼しくなったら、また温かいうどんを食べに来たいと思います。
とても人気のあるお店ですが、平日でも14時を過ぎれば空いています。


===
【オーダー】
天ざるうどん 1,200円
天ぶっかけうどん 1,200円


甚六の過去記事はこちら。
・2018年1月28日 天かけうどん
・2018年2月2日 親子天かけうどん
・2018年2月7日 白いカレーうどん


↓ほとんどされませんが、クリックしてくれたら嬉しいです。

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総合評価(7) :★★★★★★★☆☆☆

味(7)     :★★★★★★★☆☆☆
サービス(7)  :★★★★★★★☆☆☆
CP(7)     :★★★★★★★☆☆☆

切麦や 甚六うどん / 新宿御苑前駅新宿三丁目駅四谷三丁目駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5



[うどん]

theme : ラーメン
genre : グルメ

tag : うどん

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