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東京で食べるスープカレーとは全然違いました「SOUL STORE」@資生館小学校前駅

2018.07.08.18:17

SOUL STORE@資生館小学校前駅
スープカレー


金曜深夜に札幌に到着し翌朝から、札幌が誇るラーメン彩未大人気カフェ森彦塩ジンギスカンの八仙老舗のバーやまざき六本木にもある祥瑞→一夜明けて小樽寿司の名店伊勢鮨ルタオのカフェと7店駆け抜けて、いよいよ最後となりました。

ラストはスープカレーです。


今回は初札幌ということで、人気店ばかりご案内頂いたのですが、最後も堂々の人気店。SOUL STOREというお店です。
その日オープンするか否かはTwitterでわかるということで、Twitterをずっと確認していたところオープンするとの情報が!
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緊急出動です。地元仙台でよく見かけるようなアーケード街にSOUL STOREはあります。
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SOUL STORE、お店前。1回はダイニングバーみたいなお店で結婚式の2次会のようなイベントをしておりました。
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SOUL STOREは2階にあります。
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どのくらい人気があるのかわからなかったので、17時30分オープンですが17時に訪問。
余裕で1番乗りでした。
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30分も前から並ぶのが珍しいのか、気の毒に思われたお店の方がメニューを差し出してくださいまして、オープン時間に戻ってきてくれれば1番に入店させてくれると。
東京では滅多にない優しい対応にヒデキは感激しました。

スープカレーの種類は10種類もあります。
しかも定番のチキンカレーは950円ではありませんか。
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東京でスープカレーというと、1,000円は当たり前、むしろ1,000円で食べられれば安い方という。
なぜスープカレーは高いのか。。。観光都市札幌の名物料理だからか。。。と思っていたのですが、札幌では安いではありませんか。


カレーの種類を選んだら、4種類のスープと辛さを選びます。
スープは初見なのでクラシック、辛さは中辛にしました。
自家製麻辣醤のスープも非常に非常に気になりましたが、初めてなのでクラシックにせざるを得ません。
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その他トッピングやドリンクのメニューは一番下に掲載しました。


店内はカウンター席とテーブル席あります。
とてもキレイな店内で清潔感抜群。ダイニングバーやカフェのようなお店です。
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17時30分に再訪した際には並びは9名、そして開店後テーブル席はすぐに満席になりました。女性客ばかりで。


チキンカレー、スープはクラシック。中辛が到着しました。
感動の対面です。なんという美味しそうな出で立ちでしょう。
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ご飯は白米と麦飯の混合タイプでした。
ご飯の増量にはお金が必要です。
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チキンカレー。すごいボリューム。これで950円とは恐れ入ります。
たくさんの具材と水菜の緑が映えてとても綺麗です。器も深く量も十分。
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ピーマン、ブロッコリー、人参、キャベツ、南瓜、水菜、糸唐辛子、茄子、薩摩芋。
いったいこのスープカレー一杯で何品目摂取できるというのか。
今まで食べてきた高い高い東京のどのスープカレーよりも具材が溢れかえっています。
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そして牛蒡(ごぼう)。ホクホクなんていうものではない。目をつぶって食べたら牛蒡だとはわからないかもしれない。
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チキンの大きさも尋常に非ず。こんなに大きな鶏肉がドカンと入っています。
ホロホロに煮込まれており、キシキシしたところは全くなくチキン単体ですごく美味しい。
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スープは「スープカレー」というだけあり、やはりサラサラです。中辛にしましたが辛さはほとんどありません。
しかしスパイス感はかなり独特です。何とも言えない病み付き感があります。
そして塩分はとても控えめ。いろいろな具材から抽出された出汁とスパイスで味が整えられています。これはいい。
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オイリーさも全くなく、それでいてスパイスでガツンと攻めてくるものの優しい味わいという。
こんなスープカレーは初めてであります。


これまで食べてきたスープカレーとは全くの別物でした。
そして全然辛くないのに食べていると身体がすごくポカポカとしてきます。
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札幌旅行フィナーレを飾るに相応しい、最高のスープカレーでした。
札幌、また遊びに来たいです。


===
【オーダー】
チキンカレー 950円


■トッピングメニュー
topping.jpg

■ドリンクメニュー
drink_20180929231758475.jpg


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総合評価(8) :★★★★★★★★☆☆

味(8)     :★★★★★★★★☆☆
サービス(8)  :★★★★★★★★☆☆
CP(8)     :★★★★★★★★☆☆

ソウルストアスープカレー / 資生館小学校前駅西8丁目駅すすきの駅(市電)

夜総合点★★★★ 4.0



[カレー]

theme : こんな店に行ってきました
genre : グルメ

tag : カレー

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