独特な甘さのある汁の蕎麦
2020.01.30.14:56
そば蔵@新宿三丁目
蕎麦
新宿三丁目、御苑の入口近くにある「そば蔵」というお店にお昼に行ってきました。
蕎麦メニューは900円前後と比較的高め。月見たぬきでも715円です。本格派のお店よりは安いですが普通のお蕎麦屋さんよりは若干高めの印象。
メニュー数は結構豊富。
その他の定食メニューなどいろいろありまして、一番下に掲載しました。
ビニールで覆われた入口が特徴の1つです。
手前にはテラス、、、というかビニールによって仕切られた外気味の席があります。
たぶん中国人の8人組が座っていました。
奥には変形型のテーブル席もあります。
奥にはカウンター席。カウンター周りだけ見ると飲み屋のような雰囲気です。
14時までは禁煙です。このとき13時50分でした。危なかった。
カウンターの上を見上げると居酒屋メニューがズラリ。1品500円前後がボリュームゾーンと安価め。
夜はお酒を飲んでつまみを食べて、蕎麦で〆るスタイルのお店になるようです。
一升瓶もたくさん置いてありました。
■月見たぬきそば大盛り(825円)
オススメは冷やしということで、温かい蕎麦はお好みでということでした。
かけ柚子というメニューが660円で最安価なのですが、さすがに具が少しは欲しいなと思い次に安価なこちらにしました。
香りが、、、非常に甘い感じ。醤油や出汁というよりも甘い香りがします。
食べてみると爆裂甘いです。出汁どうこうの前にものすごく甘い汁です。
こんなに甘いスタイルの蕎麦を食べたのは初めてかもしれない。
みりんの甘さか、あるいは他の何かか。
徐々に慣れてきますが、ここまで甘い汁の蕎麦はすごい。
蕎麦は黒めでねちっとした食感です。
大盛りでも量はそこまで多くなりませんが、汁が甘いのでこのくらいでよかった。
甘い独特の蕎麦なので好みは分かれそうな気がしました。
===
【オーダー】
月見たぬきそば大盛り 825円
■蕎麦メニュー
■定食メニュー
↓ほとんどされませんが、クリックしてくれたら嬉しいです。
総合評価(4) :★★★★☆☆☆☆☆☆
味(4) :★★★★☆☆☆☆☆☆
サービス(6) :★★★★★★☆☆☆☆
CP(4) :★★★★☆☆☆☆☆☆
[蕎麦]
蕎麦
新宿三丁目、御苑の入口近くにある「そば蔵」というお店にお昼に行ってきました。
蕎麦メニューは900円前後と比較的高め。月見たぬきでも715円です。本格派のお店よりは安いですが普通のお蕎麦屋さんよりは若干高めの印象。
メニュー数は結構豊富。
その他の定食メニューなどいろいろありまして、一番下に掲載しました。
ビニールで覆われた入口が特徴の1つです。
手前にはテラス、、、というかビニールによって仕切られた外気味の席があります。
たぶん中国人の8人組が座っていました。
奥には変形型のテーブル席もあります。
奥にはカウンター席。カウンター周りだけ見ると飲み屋のような雰囲気です。
14時までは禁煙です。このとき13時50分でした。危なかった。
カウンターの上を見上げると居酒屋メニューがズラリ。1品500円前後がボリュームゾーンと安価め。
夜はお酒を飲んでつまみを食べて、蕎麦で〆るスタイルのお店になるようです。
一升瓶もたくさん置いてありました。
■月見たぬきそば大盛り(825円)
オススメは冷やしということで、温かい蕎麦はお好みでということでした。
かけ柚子というメニューが660円で最安価なのですが、さすがに具が少しは欲しいなと思い次に安価なこちらにしました。
香りが、、、非常に甘い感じ。醤油や出汁というよりも甘い香りがします。
食べてみると爆裂甘いです。出汁どうこうの前にものすごく甘い汁です。
こんなに甘いスタイルの蕎麦を食べたのは初めてかもしれない。
みりんの甘さか、あるいは他の何かか。
徐々に慣れてきますが、ここまで甘い汁の蕎麦はすごい。
蕎麦は黒めでねちっとした食感です。
大盛りでも量はそこまで多くなりませんが、汁が甘いのでこのくらいでよかった。
甘い独特の蕎麦なので好みは分かれそうな気がしました。
===
【オーダー】
月見たぬきそば大盛り 825円
■蕎麦メニュー
■定食メニュー
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総合評価(4) :★★★★☆☆☆☆☆☆
味(4) :★★★★☆☆☆☆☆☆
サービス(6) :★★★★★★☆☆☆☆
CP(4) :★★★★☆☆☆☆☆☆
新宿 そば蔵 (そば(蕎麦) / 新宿三丁目駅、新宿御苑前駅、新宿駅)
昼総合点★★☆☆☆ 2.5
[蕎麦]
theme : こんな店に行ってきました
genre : グルメ
tag : 蕎麦